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这次分猪肉,自然还是千雁和孙域平这组占大头,所有嘉宾都明白,要是没千雁和孙域平,他们根本吃不到猪肉。
因而成功杀猪后,没一个人偷懒,尽可能找事情做。
奈何还真没什么事情。
对嘉宾来说,能分到两口肉就已经很满足。一头猪,分割成两半,其中一半为千雁和孙域平所有,剩余的一半则是包括千雁这组和参与的所有嘉宾分割。一半猪两个猪蹄,其余嘉宾表示不吃,所以都
分给了盛漾两兄弟,因为盛凡一直在馋烤猪蹄。
朱萱朱雨和姜欢姜呈这两组也不要猪头,所以这半猪头给了盛漾盛凡那组。
三组嘉宾都没要内脏,一是他们不会处理,内脏处理不好不好吃,二是调料很重要,所以都归了千雁这组。
接下来分割猪肉顺利,所有嘉宾都很满意,因为几乎每个部位的肉他们都分了点。数量自然是比不上千雁这组,但能得到这么多他们心满意足。
现在是夏日,不算最炎热的时期。肉放一天不至于坏,可绝对不能超过两天,多少会变味,用盐腌制或者用油炸一炸,能多保存几天。若是有塑料袋的话,将东西放到山泉水里面又能延长不
少时间。
当然,还有一个办法就是做风干猪肉,等着晒干时间稍长,用小火烤着就快得多,基本一天能搞定。成了风干肉,那就放得更长了。
千雁和孙域平不是打不到猎物的组合,二人商量着风干肉做一点可以,不用做太多。